CUTLETS
€18.00
Testarossa cutlet
Pork cutlet with misticanza, parmigiano reggiano flakes, strawberry concassé with toasted almonds and igp balsamic reduction
€18.00
Ghibli's cutlet
Pork cutlet with parma ham, cherry tomatoes and 24-month parmigiano reggiano fondue
Birra De Bloem doppio malto
€18.00
Zonda's cutlet
Pork cutlet with truffle mortadella, squacquerone cheese, balsamic caramelized onion fillets
Birra Old John IPA
€18.00
Alfieri's cutlet
Pork cutlet with modenese bacon, parmigiano reggiano fondue and rughetta
Recensione
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