TAGLIERI
24,00 €
Tagliere selezione del duca
Fiocchetto di parma, culaccia, cotto alle erbe affumicato, mostarda, peperoni ripieni, salame del cantiniere, formaggio scoperino
Cestino di gnocco fritto
21,00 €
Tagliere delle eccellenze
Prosciutto crudo di modena, mortadella al tartufo, coppa al lambrusco, verdurine, parmigiano 36 mesi, glassa di balsamico
20,00 €
Tagliere d'na volta
Prosciutto crudo di modena, ciccioli montanari della tradizione, mortadella igp, squacquerone, glassa di balsamico, cunza modenese (ottima con tigelle e parmigiano grattuggiato), verdurine
Cestino di tigelle
6,00 €
Cestino misto di tigelle e gnocco fritto
(fatti in casa)
5,00 €
Cestino di tigelle
Fatte in casa
6,00 €
Cestino di gnocco fritto
Fatto in casa